Supervisor de Restaurante

Job Description

OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO

Responder pela gestão da equipe e das atividades do restaurante, bar e room service, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidades requeridos.

Qualifications

FORMAÇÃO CURSOS

Mínima Ensino médio completo.

• Desejável Cursando superior ou completo em Hotelaria, Turismo ou compatível.

• Curso de boas práticas de segurança alimentar CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS Mínimo

• Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar

• Pacote Office e Internet

• Noções de higienização e manipulação de alimentos

• Conhecimento de legislação trabalhista Desejável

• Composição de custos de alimentos

• Elaboração de ficha técnica

IDIOMA NÍVEL DE CONHECIMENTO

Mínimo Desejável Inglês Básico

EXPERIÊNCIA CARACTERÍSTICA

Desejável 2 anos, No cargo ou Na área 

Additional Information

Prazer em Servir 

Flexibilidade

Comprometimento

Dinamismo

Trabalho em Equipe

Organização

Discrição

Atenção a detalhes

Zelo/Capricho

Disciplina

Asseio

Expressão Oral

Redação

Comunicação

About the Company

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