Steward/Lavador

Job Description

Lavar/limpiar la vajilla, ollas y utensilios y hacer la higienización y organización de las áreas de cocina, garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas.
 

• Lavar/limpiar la vajilla, ollas y utensilios de las áreas de cocina, manualmente, y/o con ayuda de la máquina.
• Realizar la limpieza general de las dependencias e instalaciones de la cocina, incluidos equipos, comedor, copa, toda el área de A&B y de circulación de alimentos.
• Realizar limpiezas profundas y específicas de acuerdo con la solicitud de los superiores.
• Efectuar la recolección de basura, separar/triar y encaminar para reciclaje en lugares preestablecidos.
• Limpiar, separar, organizar y almacenar materiales y utensilios de las áreas de cocina.  
• Montar y desmontar los comedores, disponiendo y/o retirando platos, cubiertos y servilletas, así como conducir y asignar las cubas con alimentos en las áreas apropiadas.
• Manipular productos químicos de acuerdo con las especificaciones y entrenamientos realizados.
• Mantener limpio y organizado el depósito de materiales
• Velar por los equipos y materiales bajo su responsabilidad
• Utilizar los Equipos de Protección Individual y Colectiva (EPI's y EPC's) obligatorios para la ejecución de sus actividades.
• Cumplir el reglamento interno del hotel, las políticas y los procedimientos de su departamento.
• Reportar cualquier situación considerada peligrosa o sospechosa en el área para los superiores.
• Atender las peticiones de los clientes de acuerdo con los estándares de la marca.
• Reflejar las actitudes ideales del conector "Yo conecto", "Yo involucro", "Yo voy más allá" y "Yo personalizo" que son las bases de los valores de Accor.
• Ejecutar otras funciones relacionadas de acuerdo con la necesidad del área

Qualifications

- Deseable 6 meses a 1 año en la posición

Additional Information

• Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

About the Company

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/